PRESENTATION
RESTAURATION
IMMOBILIER
NOTRE MECENAT
NOUS CONTACTER
AGIHR
Audit, conseil, formation, assistance technique en restauration collective
Audit
Observation et évolution des pratiques dans le but daméliorer en continu la maîtrise de la restauration
Conseil
Optimisation de la gestion et de lorganisation du travail, accompagnement sur les appels doffre publics, élaboration des plans de maîtrise sanitaire
Formation
Transformation des connaissances théoriques en objectifs opérationnels : hygiène, traçabilité, organisation du travail, gestion culinaire et environnement BIO
Assistance technique
Conseil et coordination technique des équipes et des projets des restaurants en autogestion
Agihr, cest une équipe dingénieurs agro-alimentaire, dun vétérinaire, de qualiticiens, et de techniciens culinaires, intervenant dans tous les secteurs de la restauration à vos côtés.
PRESTAREST
Centrale de référencement de produits alimentaires et non alimentaires
Elle représente une véritable force de négociation grâce à la mutualisation des volumes dachats de ses clients.
Elle propose une mercuriale de produits alimentaires et non alimentaires dune lecture simple et transparente permettant de repérer facilement les prix les plus compétitifs.
Elle développe le logiciel Nutridata pour optimiser lorganisation et la gestion des restaurants
Prestarest réunit une équipe composée de négociateurs, dingénieurs conseils-agroalimentaires, de techniciens hygiénistes et culinaires, assurant la sécurité alimentaire.
Une force dachat indépendante pour la restauration
NUTRIDATA
Logiciel dorganisation et de gestion pour la restauration collective
Lutilisation de ce logiciel permet :
· Dasseoir un savoir-faire
· De responsabiliser les équipes
· Daméliorer la prestation
· Dappliquer les normes dhygiène et de traçabilité
Outil qui permet doptimiser la production dun restaurant, de réaliser une meilleure gestion.
INSTANT SAVEURS
Société de Restauration Collective alliant cuisine savoureuse et cuisine conviviale.
Nos engagements
:
· Respecter la saisonnalité
· Proposer des repas durables
· Maintenir le budget alimentaire contractuel
· Tenir compte des contraintes de fabrication
Nos exigences
:
· La sélection rigoureuse des produits
· La mise en uvre dun plan de maîtrise sanitaire éprouvé
· Le recrutement dun personnel dont le professionnalisme est reconnu
Notre identité culinaire : faire de lalimentation votre allié bien-être et plaisirs.
Notre métier : la restauration collective de qualité
JACKY TRAITEUR
Organisateur d'événement, Jacky Traiteur prend totalement en charge votre réception : de la location des locaux aux petits fours, en passant par la décoration, l'animation et le personnel.
Jacky Traiteur
organise vos réceptions, petits-déjeuners, cocktails, déjeuners, dîners, événements familiaux, etc.
Quel que soit le type de réceptions, cocktail ou repas assis, et le nombre de convives, de 50 à plus de 1 000 personnes, vous retrouverez la même qualité et le même soin apportés à la prestation.
Un traiteur 7 jours sur 7
Avec ses filiales, IMESTIA oeuvre dans plusieurs métiers de la restauration et de l'immobilier.
www.imestia.fr